Reveal®3D Allergen-Test Gluten

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ARTIKLENUMMER: 28770

Durch das einzigartige Design verfügt der Reveal 3-D Gluten Test über eine 3-zeilige Anzeige. Der Test kann praktisch überall zum qualitativen Nachweis von Gluten-Rückständen in Oberflächen(Umwelt-)proben eingesetzt werden (Abstrichtupfer und “clean-in-place” Spülwasser). Der Test kann, abhängig von der Matrix und nach entsprechender Validierung, auch zum Screening von Lebensmitteln verwendet werden. Die 3-D Technologie des Tests gibt Ihnen grössere Prüfverlässlichkeit beim Allergen Screening an die Hand als jemals zuvor.

Packung à 10 Stk

Artikelnummer: 7640141065747 Kategorien: ,

Der Reveal 3-D Gluten Test ist NUR für den Einsatz in der industriellen Lebensmittel-Produktion bzw. -Verarbeitung vorgesehen sowie für das zum Einhalten der gesetzlichen Vorschriften nötige Testen hinsichtlich der Lebensmittelkennzeichnung. Aufgrund der Problematik der adäquaten Probennahme und Extraktion von Gluten-Rückständen, ist dieser Test NICHT GEEIGNET, um von Allergikern eingesetzt zu werden, zur Analyse von Lebensmitteln, die zum Verzehr zuhause oder im Restaurant vorgesehen sind. Der Test detektiert zuverlässige Werte von Gluten-Rückständen in Spülwässern und Umweltproben/Abstrichtupfern.